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Uma valiosa contribuição para a área da Engenharia Eletrónica e Computadores, que apresenta os vários conceitos associados aos microcontroladores, e o hardware e software da família MCS-51 da Intel.

A qualidade alimentar depende da higiene, frescura e conservação dos alimentos. Este livro dirige-se aos profissionais de hotelaria, mas também a todos os que lidam com alimentos em ambiente doméstico.